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Nutrição

Conheça o curso de Nutrição da Unifametro, nossos professores, a estrutura curricular e o mercado de trabalho do nutricionista.

Graduação

Nutrição

O curso de Nutrição da Unifametro é reconhecido pelo Ministério da Educação com conceito 5 (nota máxima) e é o ÚNICO DO CEARÁ com esta nota. Com o resultado, nosso curso é considerado um dos MELHORES DO BRASIL segundo o MEC.

Proporciona a formação de um profissional generalista, com conhecimento e competência técnica, e atuação ética e humanizada, com capacidade de intervenção no mercado de trabalho nas diversas áreas da nutrição e alimentação.

O conteúdo do curso baseia-se nas Ciências Biológicas e da Saúde, Ciências da Alimentação e Nutrição com apoio das Ciências Sociais e Humanas. Os estágios serão realizados em unidades de alimentação e nutrição, bem como em unidade clínicas.

O egresso do curso de Nutrição da Unifametro terá capacidade de atuar visando à segurança alimentar e dietética, trabalhando para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e do estado nutricional, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre a realidade econômica, política, social e cultural.

Será um profissional com capacidade de avaliar, sistematizar e decidir a conduta mais apropriada com capacidade, também, para atuar na Educação Básica e na Educação Profissional em Nutrição.

Mercado de Trabalho

nutricionista investiga e controla a relação do homem com o alimento para preservar sua saúde. Ele planeja, administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos, entre outros grupos.

Define cardápios, sugerindo pratos variados e equilibrados, que supram as necessidades nutricionais dos clientes, pacientes ou hóspedes. Orienta e prescreve dietas individuais ou de grupo para diabéticos, hipertensos, obesos e pacientes de doenças renais, hepáticas ou qualquer outra cujo tratamento exija acompanhamento alimentar específico.

Atua em políticas e programas de educação, segurança e vigilância nutricional, alimentar e sanitária visando a promoção da saúde em âmbito local, regional e nacional. Para isso ele trabalha frequentemente  em equipes multiprofissionais de saúde e de terapia nutricional.

Informações Gerais

Campus

, Conselheiro Estelita

Avaliação do MEC

Reconhecido com nota 5 (nota máxima)

Modalidades

Presencial

Turnos

Manhã, Noite

Duração

8 semestres

Carga Horária

3.260 horas

Cabe do se bolso

Preços e Modalidades

Escolha sua cidade:

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Para você que não dispensa a convivência e a experiência das aulas presenciais.

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Semipresencial

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EAD

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Matriz Curricular

Conheça o conteúdo programático do curso
Total de Horas desse semestre: 300h
1008.01 ANATOMIA HUMANA

60h

1008.04 BIOLOGIA CELULAR

60h

1008.05 BIOQUÍMICA

60h

1008.02 FILOSOFIA E ÉTICA

30h

1008.03 INTRODUÇÃO A CIÊNCIA DA NUTRIÇÃO

30h

1008.06 LEITURA E PRODUÇÃO TEXTUAL

60h

Conheça os professores

Corpo Docente

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Nosso corpo docente é composto por profissionais com larga experiência profissional e de mercado.

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