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Nutrição

Conheça o curso de Nutrição da Unifametro, nossos professores, a estrutura curricular e o mercado de trabalho do nutricionista.

Graduação

Nutrição

O curso de Nutrição da Unifametro é reconhecido pelo Ministério da Educação com conceito 5 (nota máxima) e é o ÚNICO DO CEARÁ com esta nota. Com o resultado, nosso curso é considerado um dos MELHORES DO BRASIL segundo o MEC.

Proporciona a formação de um profissional generalista, com conhecimento e competência técnica, e atuação ética e humanizada, com capacidade de intervenção no mercado de trabalho nas diversas áreas da nutrição e alimentação.

O conteúdo do curso baseia-se nas Ciências Biológicas e da Saúde, Ciências da Alimentação e Nutrição com apoio das Ciências Sociais e Humanas. Os estágios serão realizados em unidades de alimentação e nutrição, bem como em unidade clínicas.

O egresso do curso de Nutrição da Unifametro terá capacidade de atuar visando à segurança alimentar e dietética, trabalhando para a promoção, manutenção e recuperação da saúde e do estado nutricional, pautado em princípios éticos, com reflexão sobre a realidade econômica, política, social e cultural.

Será um profissional com capacidade de avaliar, sistematizar e decidir a conduta mais apropriada com capacidade, também, para atuar na Educação Básica e na Educação Profissional em Nutrição.

 

Conheça a Clínica Integrada de Saúde Unifametro, onde você realizará boa parte das atividades práticas do seu curso:

 

Mercado de Trabalho

nutricionista investiga e controla a relação do homem com o alimento para preservar sua saúde. Ele planeja, administra e coordena programas de alimentação e nutrição em empresas, escolas, hospitais, hotéis, restaurantes comerciais, spas ou abrigos infantis e de idosos, entre outros grupos.

Define cardápios, sugerindo pratos variados e equilibrados, que supram as necessidades nutricionais dos clientes, pacientes ou hóspedes. Orienta e prescreve dietas individuais ou de grupo para diabéticos, hipertensos, obesos e pacientes de doenças renais, hepáticas ou qualquer outra cujo tratamento exija acompanhamento alimentar específico.

Atua em políticas e programas de educação, segurança e vigilância nutricional, alimentar e sanitária visando a promoção da saúde em âmbito local, regional e nacional. Para isso ele trabalha frequentemente  em equipes multiprofissionais de saúde e de terapia nutricional.

Informações Gerais

Campus

Fortaleza - Centro

Avaliação do MEC

Reconhecido com nota 5 (nota máxima)

Modalidades

Presencial, Semi-Presencial

Turnos

Manhã, Noite

Duração

8 semestres

Carga Horária

3.230 horas

Cabe no seu bolso

Preços e Modalidades

Escolha sua cidade:

Presencial

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Oferta exclusiva para Maracanaú e Cascavel. Matrícula por apenas R$ 149,90 (Semestre 2023.2)

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EAD

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Matriz Curricular

Conheça o conteúdo programático do curso
Total de Horas desse semestre: 360h
U0020 AVALIAÇÃO NUTRICIONAL

60h

U0028 BIOQUÍMICA

60h

U0045 CIÊNCIAS MORFOLÓGICAS

60h

U0216 FUNDAMENTOS DA NUTRIÇÃO E EXERCÍCIO PROFISSIONAL

60h

U0356 PLANEJAMENTO DE CARREIRA E COMPETÊNCIAS PARA O TRABALHO

60h

U0405 PROJETO DE EXTENSÃO: AVALIAÇÃO E ORIENTAÇÃO NUTRICIONAL

60h

Conheça os professores

Corpo Docente

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Nosso corpo docente é composto por profissionais com larga experiência profissional e de mercado.

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